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生活中心/台南報導

在台南市中西區的”上善26″精品咖啡，是”莊園26號極精品咖啡專賣”旗下的親民品牌咖啡外帶店，擁有全台唯一大數據學術AI烘焙的咖啡豆與沖泡機台，AI技術完美重現手沖冠軍的注水角度、力道與注水量，使每一杯咖啡都有最完美的咖啡藝術。

▲（圖／上善26精品咖啡提供）

來到上善26精品咖啡，不僅能享受莊園級咖啡的美味，店家內的手繪風玻璃網美牆更是現在的熱門打卡景點，牆面的藍白配色加上玻璃牆文青風格的手繪線條圖樣，即便只是外帶店，也在所有細節上做到最好的品質，給顧客完美的消費體驗。在上善26店家門口更是有一台可愛的咖啡自動販賣機，免排隊24H 365天全年不打烊。

▲（圖／上善26精品咖啡提供）

新年新品已上市，有著上善26 科學團隊14天烘焙保證，加上各式水果香甜，讓咖啡口感更佳升級有變化！

▲（圖／上善26精品咖啡提供）

精品莊園競賽咖啡的概念和葡萄酒農莊相同，即使位於相同產區，但不同莊園所產生的咖啡樹會因相異的選種、照顧方式與發酵處理程序而展現獨特的辨識風味；同時也會因不同年份的天氣狀況而替咖啡味階的漸層變化帶來獨特的口感。

▲（圖／上善26精品咖啡提供）

莊園26號自2006年起率先將此一概念帶入台灣咖啡產區，驗證產業升級的奇蹟，且領先業界透過科學認證的學術烘焙校正系統，帶給消費者最正確的好味道。

上善26精品咖啡
地址：台南市南門路 46 號 （台南市大南門、孔廟商圈）
電話：06 – 215 2626(免下車服務)
網址：https://shangshan26.com/
Instagram：coffee.ss26